
von ihrer süßen Seite
Seit 1969 produzieren wir in unserem Tiroler Familienunternehmen feinstes Gebäck aus österreichischen Rohstoffen bester Qualität.

sind echte Tiroler
Unsere IFS-zertifizierte Produktion findet zu 100% Hall in Tirol in Österreich statt und garantiert somit die Wertschöpfung in der Region.

auf Ihren Tisch
Modernste Innovationen bei unserer Verpackung garantieren, dass unser Gebäck lange Zeit frisch und köstlich bleibt.

Alleingesellschafter und
Geschäftsführer:
Siegfried Valentin Gaber (*1981)
Mitarbeiter: | ca. 20 |
Exportquote: | 30 Prozent |
Produktionsmenge: | 1250 Tonnen pro Jahr |
Produktionsfläche: | 1600 Quadratmeter |
Lagerfläche: | 2000 Quadratmeter |


Produktions- und Vertriebsunternehmen
(Handel mit Fremdprodukten)
Fünf Eigenproduktgruppen:
Vanillekipferl * Teegebäck * Vollkorngebäck Weihnachtsgebäck * Linzergebäck
Österreichischer Marktführer u. a. bei
Vanillekipferln und Teegebäck (laut Nielsen)
Mehrfach mit Gold und Silber prämierte
Produkte für Back- und Süßwaren der
Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG)
Präsent in den großen Handelsketten:
z. B. Billa, Merkur, Spar, Hofer, Aldi, Adeg,
Zielpunkt, Metro, AGM, Pfeiffer, Eurogast, …
Österreich-Importeur für große internationale Back- und Süßwarenhersteller: Jacques Menissez (Frankreich), Roberto (Italien), …

Firmengeschichte

1969
Unternehmensgründung als Handelsbetrieb für Backwaren

1986
Beginn der Produktion von Backwaren.

1998
Eröffnung der heutigen Firmenzentrale an der Autobahnauffahrt Hall-West.

2005
Innovationen in der Produktion und im Handel: Single-Packung von Linzerstangerl und Linzerauge. Dinkel-Linie mit Palatinose.

2006
Neue Produkte und Verpackungen: Törtchen, Nussaugen, UV-Schutz, Aromaschutz.

2007
Ausbau und Erwerb Firmengelände in Hall. IFS-Zertifizierung (International Featured Standards).

2008
Erweiterte Unternehmensführung und Produktion: Einbeziehung von Siegfried Valentin Gaber. Einführung Drei-Schicht-Betrieb.

2012
Mag. Siegfried Valentin Gaber wird Mitglied der Geschäftsführung.

2015
Mag. Siegfried Valentin Gaber übernimmt 2015 die alleinige Geschäftsführung.

2021
Eröffnung des Werksverkaufs neben der Firmenzentrale in Hall.