Konditorqualität aus Österreich
Modernste Technik trifft
traditionelle Rezepturen

Seit beinahe 50 Jahren produzieren wir 
in unserem Familienunternehmen in Tirol 
butterzartes Feingebäck in österreichischer 
Konditorqualität. 

Um den hohen Ansprüchen unserer Partner 
und Kunden gerecht zu werden, setzen wir 
auf traditionelle Rezepturen, modernste 
Fertigungstechniken optimiert nach den 
neuesten Erkenntnissen der Lebensmittelforschung und natürlich auf beste Zutaten erlesener Qualität, die – wann immer möglich – aus Österreich stammen. 

zum schluss werden die linzerstangerl noch mit bester schokolade uebergossen
Gaber Gebäck vereint das Beste,
was Tirol zu bieten hat

Wir arbeiten ausschließlich mit Lieferanten zusammen, denen wir vertrauen und achten penibel auf Herkunft und Qualität unserer 
Rohstoffe. Wir verarbeiten Mehl aus 
österreichischem Getreide, Butter des 
heimischen Erzeugers Tirol Milch, Marmeladen des renommierten Konfitürenherstellers 
Darbo, Eier aus Bodenhaltung, transfettfreies 
Pflanzenfett und reinen Zucker sowie feinste Zartbitter-Schokolade mit 58 % Kakaoanteil 
als Überzug. 

die fertigen linzerstangerl werden maschinell verpackt

Produktübersicht

einzelverpackungen gaber suesse backwaren
sainsonware gaber suesse backwaren weihnachtskekse oster kekse
packungsware gaber suesse backwaren
gaber suesse backwaren geschenkverpackungen torten

Produktinnovationen

Voller Geschmack dank
innovativer Verpackungstechnik

Unser Anspruch an Geschmack und Konsu-menten­sicherheit endet nicht mit Abschluss des Backvorgangs. Um die erstklassige Qualität unserer Teigwaren zu erhalten, legen wir ein besonderes Augenmerk auf die Verpackung unserer Produkte. Alle unsere Backwaren werden sofort aromafrisch verpackt – so bleibt der volle Geschmack der Gebäcksorten gewahrt. Wir legen Wert auf Spitzenleistung in jedem einzelnen Produktionsschritt und in jedem Detail. Dafür wurden wir bereits vielfach ausgezeichnet: Unsere Produkte sind DLG prämiert, außerdem durften wir uns über den Internationalen Preis für Verpackungsdesign und den Nachhaltigkeitspreis der Tiroler Landesregierung freuen. Doch am meisten freuen wir uns über die höchste Anerkennung überhaupt: wenn es Ihnen schmeckt!

als letzter schritt der produktion durchlaufen

Auszeichnungen & Zertifikate

ifs zertifikat fuer die verpackungen von gaber backwaren
agrovet zertifikat fuer die haltungs- und herkunftssicherung von eiern aus freiland- und bodenhaltung